在廣西國控集團的各大漁業基地里，水面波光粼粼，水下魚肥蝦壯，處處洋溢著豐收的喜悅。通過設施漁業現代化轉型，今年上半年，廣西國控集團漁業實現養殖面積1.4萬畝，水產品產量達0.72萬噸，產值約1億元，不僅讓自己的“魚塘”豐產，更帶動周邊農戶的“錢袋子”鼓起來，成為八桂大地上可感可及的民生實景。

筑好“養魚池”

廣西國控集團的水產養殖史，始于40多年前的零散池塘。那時，“春播一塘苗，秋收看天意”是常態——遇上洪澇、高溫，畝產勉強有1.5噸，抗風險能力弱成為制約水產養殖產業發展的最大瓶頸。“十四五”以來，集團錨定設施漁業轉型，累計投入2.33億元，建成26個覆蓋多品種、多模式的現代化漁業項目，構建起“標準化池塘+陸基工廠化”雙輪驅動的養殖矩陣，讓“穩豐收”有了硬支撐。

明陽農場公司的現代漁業創新示范中心，是這場轉型的“標桿樣本”。走進基地，200多個直徑8米的陸基圓池整齊排列，配套的高位蓄水池、水質凈化系統、尾水回收裝置形成閉環。“這可不是簡單的‘水池’，而是‘智能養魚艙’。”基地負責人陸地介紹，項目分三期推進，目前一期、二期已投產，三期將新增200個陸基圓池和75個苗種培育池，建成后圓池總數達409個，還將申報國家級和自治區級羅非魚良種場。

產量的躍升最有說服力。明陽農場公司的池塘邊，技術員黎遺富指著滿塘的羅非魚笑著說：“以前畝產勉強有1.5噸，通過標準化池塘養魚，畝產能達到2—2.5噸，圓桶養殖單桶就能收2.1噸！”而這份“豐產”也通過種苗、技術輸出，輻射帶動周邊農戶優化養殖模式，幫助當地新增標準化養殖面積500畝。

金光農場公司更玩出了“立體花樣”——在其蝦鱔立體生態養殖基地，上層網箱養花斑鱔，下層池塘育蝦，“一水雙收”的模式讓水體“上下都生金”，畝產值預計突破9.5萬元，水體利用率提升20%。為了保障種苗供應，公司還建成廣西首個花斑鱔苗種標準化繁育中心，實現苗種規模化、規范化培育，有效填補區域內花斑鱔標準化育苗空白，在滿足自身需求的同時，可為周邊養殖戶提供可靠的種苗保障，推動當地水產養殖產業向高質量發展方向邁進。

新興農場公司的沙塘現代漁業基地以圓桶循環水項目為核心，構建起“魚苗繁育、飼料動保+精品養殖、吊水提質+鮮活銷售、預制菜加工”的完整產業鏈閉環，大力推行“公司+基地+農戶”的漁業經營模式，有效整合自有水面300余畝及周邊轄區水面3000畝，帶動了整個產業鏈的協同發展。

火光農場公司的388畝牛蛙養殖基地，今年僅商品牛蛙就已出欄400萬斤，能滿足200萬消費者的餐桌需求。

裝好“智慧腦”

“以前養魚，凌晨3點就要起來巡塘，看水色、測溶氧，稍微疏忽就可能翻塘。現在有了智慧系統，坐在值班室里就能輕松掌握十幾個池塘的水質情況。”明陽農場公司技術員黎遺富的感慨，道出了廣西國控集團漁業“科技賦能”的核心變化。

從“經驗判斷”到“數據說話”，集團通過搭建智慧養殖體系、深化產學研合作，用科技給漁業裝上“智慧大腦”，讓豐收既有“斤兩”，更有質優、價高的“含金量”。

明陽農場公司的智慧物聯網車間里，屏幕實時顯示水溫、溶氧量，技術員可以隨時掌握水體情況。通過這套科學養殖監測系統，死亡率從以前的15%降到5%以下。更關鍵的是，該公司聯合廣西水產科學研究院開展羅非魚良種培育，成功培育出“桂非1號”羅非魚品種，該品種生長速度比普通羅非魚快20%、出肉率提高10%，還獲得了“一種模擬羅非魚的繁育培育裝置”、“一種用于耐寒羅非魚育種的可調溫培養裝置”2項實用新型專利。依托這些技術，該公司開發的脆肉羅非魚入選全國名特優新農產品，增值率達54%。

火光農場公司的牛蛙AI管理系統，則把“精準養殖”做到了極致。系統通過攝像頭捕捉牛蛙的攝食行為、生長狀態，結合環境數據自動調整投喂量和頻次，讓牛蛙生長周期縮短10天，今年預計總產值達3125萬元。

良豐農場公司則在黑魚養殖技術上實現了突破。過去，黑魚因應激反應容易跳水，成活率僅75%，成為制約產量的“卡脖子”問題。農場技術團隊經過反復試驗，創新出“微流水+低水位”養殖技術——通過控制水流速度、降低水位，減少黑魚的應激反應，成活率提升至90%以上。2025年8月起陸續上市，預計年產量可達2241噸。

拓寬“賣魚路”

“以前魚養得再好，也怕‘賣難’——夏天鮮魚放不住，只能低價賣；冬天市場需求少，又得壓塘。”沙塘現代漁業基地養殖戶陳路路的話，道出了傳統水產養殖的“銷路痛點”。為破解這一難題，廣西國控集團從“渠道拓展、產業鏈延伸”雙管齊下，構建起“從魚塘到餐桌”的全鏈條布局，讓每一分收獲都能“賣得好、賣得穩”。

渠道的多元化，讓“好魚”有了更多“好出路”。在批發市場端，明陽農場公司成功開拓南寧市吳圩鎮周邊及南寧核心水產批發市場，銷售網絡覆蓋批發市場、電商平臺、生鮮超市、餐飲企業等多渠道。今年上半年，明陽設施漁業養殖基地銷量突破262.18噸，新興農場公司“柳江河”水產品每天有2噸的鱸魚、草魚從基地直達消費者餐桌。今年7月，良豐農場公司1670.5噸黑魚、263.25噸鱸魚通過中國良好農業規范（GAP）一級認證，為魚品打入高端商超平臺渠道以及提升產品價格提供了有力支撐。

產業鏈的延伸，則為“賣魚路”裝上了“安全閥”。明陽農場公司投資5000萬元的“墾小鮮”食品加工廠，是集團產業鏈延伸的關鍵一環。工廠內，經過20道工序處理，實現原料在線智能稱重、分揀驗收、自動去鱗、切片，采用零下196℃液氮速凍技術，最大限度鎖住鮮味。“以前鮮魚價格波動特別大，旺季時能比正常活魚價高出30%左右，淡季又會比正常活魚價低30%左右。現在有了加工廠，能將價格穩定在正常價的10%上下波動。”食品工廠負責人黎燦陽介紹，自今年6月26日投產以來，已采購活魚和牛蛙181.4噸，通過深加工后產出魚片等產品產值超370萬元。

良豐農場公司則在產業鏈上游布局，規劃建設一個年產5000噸規模的黑魚魚片加工廠及年產2萬噸規模的水產飼料廠。“加工廠建成后，可實現年產銷黑魚等鮮魚及加工品1萬噸以上；飼料廠建成后，不僅水產品養殖飼料成本降低10%以上，還能保障水產品的品質與安全。”農場公司負責人胡如海說，項目將列入良豐農場公司“十五五”規劃重點項目，建成投產后，屆時將形成“飼料生產—養殖—加工—銷售”的完整產業鏈，帶動更多水產養殖戶融入產業體系。

40余年的堅守與轉型，廣西國控集團用設施筑牢豐產根基，用科技破解養殖難題，用全鏈打開增收通道，讓“年年有余”不再是停留在春聯上的祝福，而是刻在八桂大地的民生答卷。隨著明陽農場國家級羅非魚良種場、自治區現代農業產業園的加快建設，廣西國控集團的漁業版圖還將繼續擴大，而這條“產業興、農戶富”的道路，也將越走越寬廣。

來源：中國農墾雜志（https://mp.weixin.qq.com/s/Dsg7wGS16Y300KIc1FyjUA）