AI攝像頭、溫濕度傳感器、智能項(xiàng)圈、電子耳標(biāo)……人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)集成聯(lián)動(dòng)，一臺(tái)臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備在存欄8300余頭奶牛的牧場(chǎng)內(nèi)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。這是江蘇農(nóng)墾優(yōu)然牧業(yè)生態(tài)智慧牧場(chǎng)內(nèi)的一幕，也是該集團(tuán)推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型場(chǎng)景。大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)將牧場(chǎng)繁殖、疾病、轉(zhuǎn)群、防疫、營(yíng)養(yǎng)、DHI、成本等生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集匯總，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理數(shù)字化、流程化、智能化，大幅提高了鮮奶的產(chǎn)量和質(zhì)量，鮮奶質(zhì)量?jī)?yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，牧場(chǎng)成功入選2022年智慧江蘇重點(diǎn)工程。

蘇墾優(yōu)然牧場(chǎng)建設(shè)主要分為數(shù)字化信息綜合平臺(tái)、牧場(chǎng)智能化設(shè)備、實(shí)時(shí)監(jiān)控、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋及數(shù)據(jù)中心等部分。無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋為監(jiān)控設(shè)備與智能化硬件設(shè)備提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)智能化設(shè)備數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳和監(jiān)控設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控。大數(shù)據(jù)駕駛艙共分為17個(gè)模塊，展示牧場(chǎng)位置及牧場(chǎng)總體概況數(shù)據(jù)，包括牧場(chǎng)實(shí)時(shí)存欄、生態(tài)環(huán)保、飼養(yǎng)分級(jí)、圈舍分布、通知咨詢(xún)等。

物聯(lián)網(wǎng)賦能提質(zhì)添智。蘇墾優(yōu)然牧場(chǎng)的飼養(yǎng)員介紹：“智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)于給每頭奶牛都頒發(fā)了可自動(dòng)采集數(shù)據(jù)的電子身份證，基本檔案一牛一碼、一目了然，查看奶牛身體狀況更加方便了。”原來(lái)還要為牛舍的事進(jìn)進(jìn)出出，現(xiàn)在只需通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程操作即可，這是因?yàn)槊款^牛都佩戴了與物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)聯(lián)動(dòng)的電子耳標(biāo)和智能項(xiàng)圈。該設(shè)備記錄了奶牛的產(chǎn)奶量和體高體尺，全天候監(jiān)測(cè)奶牛的呼吸頻率、活動(dòng)量、躺臥以及反芻等信息，結(jié)合AI蹄病識(shí)別與智能分群設(shè)備自動(dòng)分析牛只是否患病，若健康狀況異常，系統(tǒng)將發(fā)出預(yù)警并上報(bào)手機(jī)端，根據(jù)患病牛只自動(dòng)劃分群治療，節(jié)省診斷時(shí)間，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

無(wú)人化操作節(jié)本降耗。“無(wú)人擠奶廳”內(nèi)，兩臺(tái)80位轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶設(shè)備正在運(yùn)行，科學(xué)擠奶方式既降低了人力成本，更使擠奶效率大幅提高，全程機(jī)器操作，避免人工污染，從源頭保障了鮮奶品質(zhì)。該設(shè)備能夠根據(jù)每一頭奶牛不同的體況，精準(zhǔn)探知位置進(jìn)行擠奶，自動(dòng)進(jìn)行清洗、套杯、脫杯的標(biāo)準(zhǔn)化擠奶流程。感應(yīng)器還能協(xié)助判斷奶牛的健康狀況，牧場(chǎng)技術(shù)員介紹道：“轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶系統(tǒng)可以幫助牧場(chǎng)測(cè)算產(chǎn)奶效率，產(chǎn)出更量大質(zhì)優(yōu)的原料奶。”自動(dòng)擠奶機(jī)根據(jù)每頭牛的產(chǎn)奶量及泌乳期，科學(xué)設(shè)定擠奶次數(shù)，并根據(jù)單頭奶牛產(chǎn)奶量為其制定精料飼喂量，不僅降低了飼料損耗，而且能為奶牛科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

云監(jiān)控加持透視管理。牧場(chǎng)牛舍中安裝環(huán)境溫濕度智能管控系統(tǒng)，24小時(shí)動(dòng)態(tài)感知牛群位置并實(shí)時(shí)反饋到系統(tǒng)，根據(jù)牧場(chǎng)溫度、濕度、氨氣、二氧化碳、PM2.5等環(huán)境指標(biāo)，依據(jù)閾值設(shè)置的參數(shù)自動(dòng)控制風(fēng)機(jī)、水簾、通風(fēng)窗等設(shè)備的工作狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)通風(fēng)、噴淋、調(diào)溫，做到“即來(lái)即噴、即走即停”，提高牛舍環(huán)境清潔度，降低奶牛發(fā)病率，實(shí)現(xiàn)對(duì)牧場(chǎng)內(nèi)小氣候的改造，將環(huán)境調(diào)整到適宜奶牛生長(zhǎng)的狀態(tài)。同時(shí)安裝TMR 精準(zhǔn)飼喂設(shè)備和智能配料站，可采集飼喂監(jiān)管數(shù)據(jù)和記錄每一種原料的投料量，自動(dòng)下發(fā)精準(zhǔn)率達(dá)98%以上的飼喂配方，打造牧場(chǎng)獨(dú)有的精料“中央廚房”。

生態(tài)化發(fā)展加速轉(zhuǎn)型。牧場(chǎng)智慧生態(tài)系統(tǒng)的污水循環(huán)管理設(shè)備包含牧場(chǎng)污水管路3D圖與污水監(jiān)測(cè)點(diǎn)位信息，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牧場(chǎng)污水指標(biāo)，并將數(shù)據(jù)同步上傳至環(huán)保部門(mén)，確保牧場(chǎng)水質(zhì)監(jiān)管到位。沼氣發(fā)電系統(tǒng)將標(biāo)準(zhǔn)化工藝處理糞污產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電，沼液利用后的沼渣作為牛床墊料的生產(chǎn)原料，不僅成本低，還有效降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)在場(chǎng)區(qū)配備廢氣檢測(cè)設(shè)備監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖氣體環(huán)境，配備消防監(jiān)控設(shè)備監(jiān)測(cè)飼草區(qū)與沼氣發(fā)電區(qū)域煙火狀況。智能生態(tài)系統(tǒng)采取糞污固體發(fā)酵、沼氣烘干回床、沼液還田方式，實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”。對(duì)牧場(chǎng)糞污發(fā)酵后的液位進(jìn)行采集，經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后的沼液通過(guò)預(yù)設(shè)專(zhuān)用管道，在卷盤(pán)式噴灌機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)下自動(dòng)噴灑在專(zhuān)屬消納用地的田間作物上，形成種養(yǎng)一體循環(huán)，有效提高了糞污綜合利用水平。

從奶源開(kāi)始打造智能化牧場(chǎng)，不僅能夠提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率、增加營(yíng)收，從整個(gè)奶業(yè)的角度看，更能夠加速聯(lián)通上下游產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，為未來(lái)智慧牧場(chǎng)的擴(kuò)展帶來(lái)更多可能。大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等多種數(shù)字技術(shù)的運(yùn)用推進(jìn)了智慧牧場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)和資源高效利用，一套完整的智慧牧場(chǎng)系統(tǒng)也打通了信息通路，助力蘇墾優(yōu)然打造數(shù)字牧業(yè)發(fā)展新高地。