江蘇南京桂花鴨有限公司是南京市重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省市名牌企業(yè),桂花鴨系列產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外。黃海肉鴨有限公司是桂花鴨原料的主要供應(yīng)商之一,其產(chǎn)品“黃海”牌肉鴨已獲得“綠色食品”稱(chēng)號(hào)。為了實(shí)現(xiàn)公司的品牌優(yōu)勢(shì)和響水資源優(yōu)勢(shì)的良好對(duì)接,桂花鴨公司根據(jù)響水實(shí)情,研究論證通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。
黃海肉鴨有限公司在已有20多年肉鴨飼養(yǎng)加工歷史的黃海肉鴨有限公司基礎(chǔ)上,投資成立了江蘇桂花養(yǎng)殖有限公司和江蘇桂花工貿(mào)有限公司。推進(jìn)“從土地到餐桌”的綠色食品革命。促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展步伐,推進(jìn)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。
“做強(qiáng)桂花鴨產(chǎn)業(yè),做好帶民富文章”是江蘇桂花工貿(mào)有限公司提出的雙贏口號(hào)。他們充分認(rèn)識(shí)到鴨農(nóng)對(duì)打造馳名品牌的重要性,自覺(jué)地把自身發(fā)展與百姓的致富要求緊密地結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)互惠互利。為引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)有序進(jìn)入市場(chǎng),有效增加農(nóng)戶(hù)收入,肉鴨公司采取公司+基地+農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)鏈接模式,他們充分利用資金、人才、管理、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì),積極探索和研發(fā)產(chǎn)品的深度加工,將鹽水鴨分割包裝系列產(chǎn)品列為新品開(kāi)發(fā)的主攻方向,從調(diào)味、煮制、造型、包裝等技術(shù)環(huán)節(jié)入手,推出清香系列、醬香系列的新品就將近20個(gè)。
同時(shí),在系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上創(chuàng)新,研究高檔精品,滿足更高層次消費(fèi)需求,全新推出鴨產(chǎn)品大禮包,研究開(kāi)發(fā)系列旅游產(chǎn)品,適應(yīng)旅游消費(fèi),全新推出食用方便、營(yíng)養(yǎng)全面美味可口的鴨珍小趣系列產(chǎn)品10多個(gè)。在基地(即桂花鴨養(yǎng)殖基地)為了更好地滿足旺盛的市場(chǎng)需求和更好地服務(wù)鴨農(nóng),為鴨農(nóng)提供更大的便捷。形成了種(肉)鴨飼養(yǎng)、種蛋孵化、飼料加工、成鴨收購(gòu)?fù)涝卒N(xiāo)售等一條龍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系。



