黃海新蕩居委會大學(xué)生劉敏，他個頭不高，圓圓、胖胖的臉，目光善良而深邃；看起來像個文弱書生，但他干起活來沒一點(diǎn)書生氣。成為黃海農(nóng)場有限公司新蕩居委會大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一人。

辭去月薪7千回鄉(xiāng)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬

劉敏2012年畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué)動物學(xué)系，今年29歲，是一位“90后”大學(xué)生，他放棄了繁華的都市生活，用自己的實(shí)際行動實(shí)踐著一個當(dāng)代大學(xué)生的神圣職責(zé)。在大學(xué)里，劉敏學(xué)的就是動物學(xué)專業(yè)技術(shù)，回到家鄉(xiāng)后，他在黃海農(nóng)場新蕩居委會建成了養(yǎng)雞場、飼養(yǎng)黑土豬等品種。于2014年1月成立了“響水綠源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司”。并經(jīng)響水縣工商局注冊登記了“還珠格格”商標(biāo)。該公司實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100萬元。劉敏成為黃海農(nóng)場遠(yuǎn)近聞名的蛋雞養(yǎng)殖大戶，成了一方養(yǎng)雞發(fā)家致富的帶頭人。

劉敏的選擇 父母很支持

2012年7月，劉敏剛畢業(yè)就去蘇南打工，打工期間積累了20多萬元資金和技術(shù)，在2014年，他回家過中秋節(jié)時，租下了35畝地，簽了30年合同，籌集資金50萬元，開始動工新建養(yǎng)雞場。2013年2月，購買了第一批1400只雞苗，同年8月購買了2600只雞苗，使小雞成活率達(dá)到了97%。劉敏因?yàn)槟贻p，又是大學(xué)生對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)比較熟悉，他利用互聯(lián)網(wǎng)這一優(yōu)勢，把飼養(yǎng)的綠殼雞蛋、黑土豬肉都在互聯(lián)網(wǎng)上銷售。目前，他喂養(yǎng)的綠殼雞蛋市場價賣到1元一只，一斤黑土豬肉100元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

生態(tài)養(yǎng)雞場 干凈雞又壯

長期以來，養(yǎng)雞場給人們的第一印象是“臭哄哄、臟兮兮”的地方，然而，走進(jìn)劉敏的養(yǎng)雞場，感覺完全變了：整個雞場十分清潔衛(wèi)生，養(yǎng)雞場干凈得出奇，沒有一點(diǎn)異味。養(yǎng)雞場旁邊是一條河，雞場就建在河旁邊的樹林里，劉敏飼養(yǎng)的森林田園草雞從喂養(yǎng)到清理糞便全部靠人工進(jìn)行，但十分方便，蛋雞采光純天然，目前是蘇北地區(qū)天然森林田園養(yǎng)雞環(huán)境最好的生態(tài)化養(yǎng)雞場。

大學(xué)生賣肉上互聯(lián)網(wǎng)

在黃海農(nóng)場有限公司，劉敏是第一個創(chuàng)辦生態(tài)養(yǎng)殖基地的大學(xué)生，生產(chǎn)綠色食品，探索出一條生態(tài)養(yǎng)殖、銷售一條龍的循環(huán)養(yǎng)殖模式。劉敏堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖，堅(jiān)決不使用激素飼料，創(chuàng)造性地用中草藥（板藍(lán)根）喂雞，提高了蛋雞的免疫力。同時，他還搞起了綠殼蛋雞林間散養(yǎng)，雞苗購進(jìn)后，劉敏結(jié)合在大學(xué)所學(xué)的養(yǎng)殖知識，他使用豆粕、玉米、花生餅、貝殼粉等當(dāng)做主飼料，并且引進(jìn)青奧溫泉水，讓雞食用。由于蛋雞吃的牧草和林間昆蟲之類的綠色飼料，減少了飼料成本，所產(chǎn)的綠殼雞蛋，口感好、營養(yǎng)價值高。造就了肉質(zhì)鮮嫩，湯濃味美的品質(zhì)。新的生態(tài)養(yǎng)雞方式使雞蛋一上市就深受南京、上海等城市居民的青睞。

梅花香自苦寒來，保劍鋒自磨礪出。未來劉敏將繼續(xù)擴(kuò)大生態(tài)養(yǎng)殖場規(guī)模，形成了“雞糞發(fā)酵喂豬、豬糞發(fā)酵喂魚”的立體生態(tài)式養(yǎng)殖新模式，節(jié)約了成本，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收。